Mittwoch, 25. Februar 2015

Schoko-Mousse (Low Carb)

Alle Schoko-Liebhaber kommen jetzt auf ihre Kosten. Denn ich habe nach reichlicher Recherche im Internet ein leckeres Rezept für ein Schoko-Mousse gefunden, welches auch noch für die Low Carb Ernährung geeignet ist.


Das braucht ihr:


♥ 4 Eier
♥ 2-3 EL Backkakao
♥ Xucker oder anderes Süßungsmittel


Zubereitung:


1. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.


2. Ca. 2-3 EL Backkakao und nach Belieben Xucker (bzw. ein anderes Süßungsmittel) hinzugeben.  


 3. Alles nochmals miteinander vermischen.


4. Die Masse für ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen und anschließend genießen.


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