Alle Schoko-Liebhaber kommen jetzt auf ihre Kosten. Denn ich habe nach reichlicher Recherche im Internet ein leckeres Rezept für ein Schoko-Mousse gefunden, welches auch noch für die Low Carb Ernährung geeignet ist.
Das braucht ihr:
♥ 4 Eier
♥ 2-3 EL Backkakao
♥ Xucker oder anderes Süßungsmittel
Zubereitung:
1. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
2. Ca. 2-3 EL Backkakao und nach Belieben Xucker (bzw. ein anderes Süßungsmittel) hinzugeben.
3. Alles nochmals miteinander vermischen.
4. Die Masse für ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen und anschließend genießen.
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